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Brochette de gambas et Saint Jacques, sauce aux douces épices et curcuma
8,80 € TTC -
Cannelloni de légumes et son tian (vegan)
5,50 € TTC -
Ceviche de Saint Jacques au yuzu, brandade de morue, chapelure japonaise
8,20 € TTC -
Filet de bar, sauce beurre blanc et Riesling (en entrée)
9,10 € TTC -
Filet de bar, sauce beurre blanc et Riesling (en plat)
17,10 € TTC -
Foie gras aux cranberries, poire pochée et magret de aille aux griottes
10,70 € TTC -
Foie gras de canard mi cuit maison (la part 80 g)
10,20 € TTC -
Foie gras de canard mi cuit maison (min 500 gr)
60,20 € TTC