Buffet « Le Gastronome »
36,85 € TTC
Verrine de saumon gravlax et taboulé de choux fleur
Conchiglionis farcis, courgette râpée au parmesan
Magret de caille farci aux raisins
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Médaillon de lotte, homardine et petits légumes
Emincé de veau à la milanaise
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Salade de betterave, cœur de palmier, feta et noix
Salade de lentilles, quinoa, butternut, tomates cerises et pois gourmand au vinaigre balsamique
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Camembert, Chèvre, Pont l’Evêque, Neufchâtel, Livarot et Comté
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Tartelette citron meringuée
Dôme de chocolat blanc, cœur fruits rouges et financier pistache
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Pain de campagne tranché et condiments
Prix par personne
Commande de 12 personnes au minimum
Délai de commande 5 jours ouvrés